Receita de Pão de Leite

 Receita de Pão de Leite



INGREDIENTES

550 g Farinha de Trigo

90 g Açúcar

50 g Leite em Pó

20 g Fermento Biológico Seco

7 g Sal

50 g Manteiga

300 ml Leite

1 Ovo


MODO DE PREPARO

Coloque todo os ingredientes em uma tigela e bata por aproximadamente 15 minutos.

Transfira a massa para outro recipiente untado com azeite, cubra com filme plástico e deixe descansar até dobrar de tamanho.


Corte a massa em pedaços iguais, modele os pãezinhos e coloque em uma forma untada.

Pincele um ovo batido e deixe crescer novamente até dobrar de tamanho.

Asse em forno a 180°C.

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